MSK.ALLCAFE.INFO - Все рестораны, кафе, бары Москвы и Московской области. Рейтинг ресторанов.
Все рестораны, кафе, бaры и гостиницы Москвы
Заказ банкетов

msk.allcafe.info / Программа семинаров и мастер-классов / Апрель 2007 года / Семинар «Аудит ресторана»


Семинар «Аудит ресторана»

Дата Название компании, Адрес
10.04.2007 - 11.04.2007 11:30 - 18:00 Компания «Ренессанс»
Санкт-Петербург, Большой пр. П.С., 32, оф.305, Тел.: (812) 233-86-75, 946-92-87. E-mail: renes2@mail.ru
Информация

Семинар для управляющих и владельцев ресторанного бизнеса, посещение которого поможет самостоятельно провести диагностику предприятия, выявить скрытые резервы и возможности ресторана, увеличить прибыль и определить направления развития бизнеса.


В программе семинара:

  1. Аудит концепции ресторана. Основные организационные компоненты ресторана и их соответствие целевой аудитории.
  2. Аудит маркетинговой деятельности. Маркетинговые исследования как фактор повышения конкурентоспособности ресторана.
  3. Аудит персонала. Основные критерии оценки персонала.
  4. Аудит финансовой деятельности. Выявление финансовых резервов.
  5. Аудит производства. Анализ меню.
  6. Разработка антикризисных мероприятий.
  7. Увеличение прибыли ресторана.

Стоимость семинара: 8950 руб. (НДС не облагается)
В стоимость семинара входят 2 кофе-брейка и информационный пакет.

Февраль [1]
Январь [10] Февраль [15] Март [14] Апрель [33]
Май [12] Июнь [8] Июль [9] Август [14]
Сентябрь [15] Октябрь [13] Ноябрь [10] Декабрь [6]
Январь [10] Февраль [9] Март [20] Апрель [66]
Май [17] Июнь [20] Июль [9] Август [7]
Сентябрь [21] Октябрь [20] Ноябрь [23] Декабрь [14]
Январь [6] Февраль [6] Март [15] Апрель [21]
Май [9] Июнь [16] Июль [9] Август [3]
Сентябрь [22] Октябрь [44] Ноябрь [12] Декабрь [6]
Январь [5] Февраль [55] Март [8] Апрель [19]
Май [21] Июнь [18] Июль [6] Август [9]
Сентябрь [11] Октябрь [28] Ноябрь [27] Декабрь [9]

ОТЗЫВЫ О РЕСТОРАНАХ

Всего в ресторанном гиде 529 отзывов.
Последний добавленный отзыв — о заведении
Сели & поели

Сергей Андреевич: Сели Поели абсолютное дерьмо!
после посещения данного заведени остро стоит вопрос где же все таки учились их повора...? ответ напрашивается сам собой НИГДЕ! УЖАС! Заказал козалось бы привычные для московских забегаловок...

НОВОСТИ

13 Октября 2008 года
«Evento club» - новый клуб
13 Октября 2008 года
День рождения клуба «Город»
13 Октября 2008 года
Открылось новое кафе «Якитория»
13 Октября 2008 года
«Увидеть город» от Леонида Гаврилова
13 Октября 2008 года
Осеннее меню в ресторане «Простые вещи»
13 Октября 2008 года
Марианна Орлинкова в баре «Простые вещи»
13 Октября 2008 года
Осеннее обновление в бельгийском кафе «Flamant»
13 Октября 2008 года
Гостиничная сеть Marriott Int будет управлять строящейся гостиницей
10 Октября 2008 года
День рождения Victoria Casal в «Турандоте»
10 Октября 2008 года
Новый ресторан «Есенин»
10 Октября 2008 года
Воссозданная гостиница «Москва» будет отличаться от оригинала цветом
10 Октября 2008 года
«Happy beer’s day» в ресторанах «Колбасофф»
10 Октября 2008 года
Концерт кубинской группы в ресторане «Старая Гавана»
10 Октября 2008 года
Неделя венгерской кухни в ресторане «Балчуг»
09 Октября 2008 года
«Барское застолье»- новый ресторан в 9 км от МКАД Все новости за сегодня

ALLCAFE ИЗБРАННОЕ

Щи да каша - пища наша!

Когда разговор заходит о русской кухне, большинство людей вспоминают прежде всего борщ, пельмени и «русский» чай с лимоном. Но как ни странно, ни одно из этих блюд не является исконно русским.

читать дальше...

Коньяк: классификация

Иногда достаточно всего лишь взглянуть на этикетку, чтобы определить, чего стоит этот напиток. Правда, для этого необходимо уметь ее «читать».

читать дальше...

Ресторанный этикет: окончание трапезы и оплата счета

Правила этикета не позволяют официанту приносить вам счет до тех пор, пока вы его об этом не попросите. Но ни в коем случае не требуйте счет в момент, когда ваши гости или дама еще едят - это невежливо по отношению к ним

читать дальше...

 
контакты
гостевая книга
полезные ссылки
расценки на размещение рекламырасценки на размещение рекламы

Rambler's Top100 Rambler's Top100

© 2002 — 2007 allcafe.info, свидетельство о регистрации СМИ №2-4571.
Перепечатка и использование любых материалов (текстовых и графических элементов), размещенных на портале, допускается с условием размещения ссылки на allcafe.info и с указанием фамилии автора.