MSK.ALLCAFE.INFO - Все рестораны, кафе, бары Москвы и Московской области. Рейтинг ресторанов.
Все рестораны, кафе, бaры и гостиницы Москвы
Заказ банкетов

msk.allcafe.info / Программа семинаров и мастер-классов / Октябрь 2007 года / Мастер-класс «Удобно готовить – удобно экономить. Универсальные пароконвектоматы Bourgeois»


Мастер-класс «Удобно готовить – удобно экономить. Универсальные пароконвектоматы Bourgeois»

Дата Название компании, Адрес
31.10.2007 - 31.10.2007 15:00 - 17:00 Компания «Кухмистр»
Санкт-Петербург, Приморский пр., 63, Санкт-Петербургский экономико-технологический колледж питания, тел. (812) 703-72-75
Информация

Программа ориентирована на:

  • владельцев ресторанов,
  • шеф-поваров,
  • руководителей столовых, кафе и ресторанов,
  • всех, кто стоит перед выбором теплового оборудования и хочет, как можно больше узнать об особенностях его эксплуатации и эффективного использования.
Участники мастер-класса смогут больше узнать о пароконвектомате, задать вопросы шеф-повару торговой марки Bourgeois (Буружа) Евгению Бердникову и продегустировать, приготовленную в пароконвектомате пищу.
Количество участников ограничено

 

Февраль [1]
Январь [10] Февраль [15] Март [14] Апрель [33]
Май [12] Июнь [8] Июль [9] Август [14]
Сентябрь [15] Октябрь [13] Ноябрь [10] Декабрь [6]
Январь [10] Февраль [9] Март [20] Апрель [66]
Май [17] Июнь [20] Июль [9] Август [7]
Сентябрь [21] Октябрь [20] Ноябрь [23] Декабрь [14]
Январь [6] Февраль [6] Март [15] Апрель [21]
Май [9] Июнь [16] Июль [9] Август [3]
Сентябрь [22] Октябрь [44] Ноябрь [12] Декабрь [6]
Январь [5] Февраль [55] Март [8] Апрель [19]
Май [21] Июнь [18] Июль [6] Август [9]
Сентябрь [11] Октябрь [28] Ноябрь [27] Декабрь [9]

ОТЗЫВЫ О РЕСТОРАНАХ

Всего в ресторанном гиде 531 отзыв.
Последний добавленный отзыв — о заведении
Кофе хауз

Кристина: Да уж, кофейня на Новослабодской ужасная! Но, кстати, раньше там был офигенный коллектив, но со временем все очень сильно изменилось....

НОВОСТИ

15 Октября 2008 года
Рестораны «Филимонова и Янкель» представили новое меню
15 Октября 2008 года
«Блюда Полтавщины» в ресторане «Вечера на Хуторе»
15 Октября 2008 года
Коктейльные четверги в ресторане «Недальний Восток»
15 Октября 2008 года
Сэм Клебанов на «Домашней вечеринке» в «Дымов№1»
15 Октября 2008 года
Ресторан «BlackBerry cafе» от Ginza Progect
15 Октября 2008 года
Концерт Phoenix Project в клубе «Союз композиторов»
14 Октября 2008 года
Жан Марк Шалль в ресторане «Royal Bar»
14 Октября 2008 года
Bacardi Pro Flair World Championship 2008 в клубе «Тень»
14 Октября 2008 года
Открытие ресторана « Seasons.Осень»
14 Октября 2008 года
Анатолий Комм - почетный гражданин Пармы
14 Октября 2008 года
«Пантагрюэль» - новая гастрономическая служба
14 Октября 2008 года
Фестиваль «Кухни мира» в ресторане «Le Buffet»
14 Октября 2008 года
Фестиваль итальянской кухни в Royal Bar
14 Октября 2008 года
Высокая кухня с «Крыши Европы»
14 Октября 2008 года
Эд Шульжевский в Emporio Cafe Все новости за сегодня

ALLCAFE ИЗБРАННОЕ

Постная кухня – вековые традиции

Вопреки сложившемуся стереотипу, постное меню может быть достаточно разнообразным. Существует огромное количество рецептов, дошедших до нас с древних времен. Итак, что же ели и пили наши предки «во дни печальные Великого поста»? Каким был обиходный постный стол? Самыми популярными блюдами на время постных дней считались: похлебки, полевки, солодуха, кулага, толокно, овсяный кисель, а так же соленые грибы, грибные кушанья. Каши из ячменной, овсяной, пшенной, перловой и гречневой крупы.

читать дальше...

Умение пить коньяк

Коньяк - это классический дижестив. Как правило, его подают после завершения обеда или ужина. Бокал должен быть таким, чтобы букет коньяка раскрылся в полной мере.

читать дальше...

Приемы «Коктейль» и «А ля фуршет»

«Коктейль» начинается между 17 и 18 часами. Прием продолжается около двух часов и проходит стоя. На приглашении указывается время начала и окончания приема

читать дальше...

 
контакты
гостевая книга
полезные ссылки
расценки на размещение рекламырасценки на размещение рекламы

Rambler's Top100 Rambler's Top100

© 2002 — 2007 allcafe.info, свидетельство о регистрации СМИ №2-4571.
Перепечатка и использование любых материалов (текстовых и графических элементов), размещенных на портале, допускается с условием размещения ссылки на allcafe.info и с указанием фамилии автора.