MSK.ALLCAFE.INFO - Все рестораны, кафе, бары Москвы и Московской области. Рейтинг ресторанов.
Все рестораны, кафе, бaры и гостиницы Москвы
Заказ банкетов

msk.allcafe.info / Программа семинаров и мастер-классов / Январь 2008 года / Семинар «Оптимизация деятельности гостиничного предприятия»


Семинар «Оптимизация деятельности гостиничного предприятия»

Дата Название компании, Адрес
23.01.2008 - 27.01.2008 00:00 - 00:00 Бюро исследования бизнеса
Санкт-Петербург, Рижская ул., 3, конференц-зал бизнес-отеля «Наутилус inn», (812) 719-69-75, 438-11-66, 438-11-67, 272-24-24
Информация
Программа семинара:

  • Основные показатели хозяйственной деятельности гостиницы.
  • Управление доходностью (илд-менеджмент) в гостиничном бизнесе.
  • Маржинальный метод включения затрат в себестоимость. Структура постоянных и переменных издержек в гостинице. Точка безубыточности.
  • Дифференцированное ценообразование. Сегментация выручки.
  • Методы привлечения и удержания клиентов. Программы вознаграждения и поощрения постоянных гостей.
  • Положение о деятельности отдела маркетинга и продаж гостиницы.
  • Методы сбыта гостиничных услуг.
  • Маркетинговое исследование рынка гостиничных услуг: источники информации, SWOT-анализ, изучение потребительского спроса (анкетирование, «история» гостя, критерии эффективной сегментации), управление позиционированием гостиничного продукта.
  • Продвижение гостиничного продукта: реклама (предметы фирменной рекламы и ассортимент печатных рекламно-информационных материалов в номере, цветопсихология рекламы), PR-методы в гостиничном бизнесе.
  • Должностные обязанности сотрудников отдела маркетинга и основные положения договора между гостиницей и турфирмой/корпорантом.
  • Проведение практических занятий и экскурсий в малых гостиницах и мини-отелях Санкт-Петербурга.

Стоимость обучения: 19 824 руб.
Январь [10] Февраль [15] Март [14] Апрель [33]
Май [12] Июнь [8] Июль [9] Август [14]
Сентябрь [7] Октябрь [8] Ноябрь [6] Декабрь [5]
Январь [10] Февраль [9] Март [20] Апрель [66]
Май [17] Июнь [20] Июль [9] Август [7]
Сентябрь [21] Октябрь [20] Ноябрь [23] Декабрь [14]
Январь [6] Февраль [6] Март [15] Апрель [21]
Май [9] Июнь [16] Июль [9] Август [3]
Сентябрь [22] Октябрь [44] Ноябрь [12] Декабрь [6]
Январь [5] Февраль [55] Март [8] Апрель [19]
Май [21] Июнь [18] Июль [6] Август [9]
Сентябрь [11] Октябрь [28] Ноябрь [27] Декабрь [9]

ОТЗЫВЫ О РЕСТОРАНАХ

Всего в ресторанном гиде 482 отзыва.
Последний добавленный отзыв — о заведении
Екатерининский дворец

Бенсион Абрамович : Хочу выразить огромную благодарность директору этого зала и администратору за очень хорошую организацию моего юбилея.

НОВОСТИ

28 Августа 2008 года
Вельветовое пати в «Дымове №1»
28 Августа 2008 года
«Кино-плов» - узбекская кухня
28 Августа 2008 года
«Элизиум» в клубе Точка
28 Августа 2008 года
Кафе «Doucet»
28 Августа 2008 года
Zafferano – новый проект Crocus Group
28 Августа 2008 года
Фестиваль Томатино в «Маминой Пасте»
28 Августа 2008 года
Японское меню ресторана «Эдэм»
27 Августа 2008 года
Открытия новых «Пронто»
27 Августа 2008 года
«Самый яркий болельщик»
27 Августа 2008 года
Новинки в «Jolly Dog Pub»
27 Августа 2008 года
Новый ресторан «Ichiban Boshi»
27 Августа 2008 года
Димитри из Парижа посетит московский «Rай»
27 Августа 2008 года
Новые ресторан и кафе «Глазурь»
27 Августа 2008 года
Выставка Арсения Власова в ресторане «Yakimono»
27 Августа 2008 года
«2+1=2» в ресторане «Аль Андалуз»Все новости за сегодня

ALLCAFE ИЗБРАННОЕ

Особенности национальной русской кухни

Одним из русских изобретений стал винегрет, известный во всем мире как «русский салат». Изюминкой винегрета является использование в нем в качестве ингредиентов исконно русских продуктов – квашенной капусты или соленых огурцов. Специфический вкус салата отражен и в его названии (на латыни «vinos», что означает «кислый»).

читать дальше...

Разновидности бренди: Марк (Mark)

Во Франции марки являются регламентированными спиртными напитками, отвечающими некоторым требованиям. Они могут производиться только на определенных территориях и называются по имени того региона, где их производят, и реже – виноградника, если он достаточно известен.

читать дальше...

Подготовка и проведение корпоративного праздника: приглашения

Этим обязательным элементом любого общественного мероприятия зачастую пренебрегают, особенно, если праздник готовится исключительно для сотрудников компании. Но это в корне неправильно

читать дальше...

 
контакты
гостевая книга
полезные ссылки
расценки на размещение рекламырасценки на размещение рекламы

Rambler's Top100 Rambler's Top100

© 2002 — 2007 allcafe.info, свидетельство о регистрации СМИ №2-4571.
Перепечатка и использование любых материалов (текстовых и графических элементов), размещенных на портале, допускается с условием размещения ссылки на allcafe.info и с указанием фамилии автора.