MSK.ALLCAFE.INFO - Все рестораны, кафе, бары Москвы и Московской области. Рейтинг ресторанов.
Все рестораны, кафе, бaры и гостиницы Москвы
Заказ банкетов

msk.allcafe.info / Программа семинаров и мастер-классов / Июнь 2008 года / Мастер-класс «Новые технологии»


Мастер-класс «Новые технологии»

Дата Название компании, Адрес
18.06.2008 - 18.06.2008 12:00 - 00:00 Сухаревка-Консалтинг
Москва, Складочная ул., 15 а, (495) 510-50-05
Информация
Наша программа будет интересна как владельцам предприятий, так и поварам.
Программа семинара:
  • Обучение приемам работы на пароконвектомате, вакуумном упаковщике, аппарате шоковой заморозки
  • Рекомендации по приготовлению различных типов продуктов
  • Новые рецепты и тематические меню
  • Рекомендации по техническому обслуживанию и эксплуатации
  • Экономическая целесообразность приобретения пароконвектоматов, вакуумных упаковщиков и аппаратов шоковой заморозки
  • Как наиболее эффективно построить работу на оборудовании
Январь [2] Февраль [2]
Январь [10] Февраль [15] Март [14] Апрель [33]
Май [12] Июнь [8] Июль [9] Август [14]
Сентябрь [15] Октябрь [13] Ноябрь [14] Декабрь [10]
Январь [10] Февраль [9] Март [20] Апрель [66]
Май [17] Июнь [20] Июль [9] Август [7]
Сентябрь [21] Октябрь [20] Ноябрь [23] Декабрь [14]
Январь [6] Февраль [6] Март [15] Апрель [21]
Май [9] Июнь [16] Июль [9] Август [3]
Сентябрь [22] Октябрь [44] Ноябрь [12] Декабрь [6]
Январь [5] Февраль [55] Март [8] Апрель [19]
Май [21] Июнь [18] Июль [6] Август [9]
Сентябрь [11] Октябрь [28] Ноябрь [27] Декабрь [9]

ОТЗЫВЫ О РЕСТОРАНАХ

Всего в ресторанном гиде 563 отзыва.
Последний добавленный отзыв — о заведении
Большая Кастрюля

Александр Р.: Сходили с женой на днях, хотя и пельмени она принципиально не ест. Поэтому я налегал на пельмени, а она - на все остальное :) Оба ушли довольные.
Не сказал бы, что там цены халява, но вполне умеренные, если экзотикой...

НОВОСТИ

20 Ноября 2008 года
Фестиваль сицилийской кухни в отеле «Балчуг Кемпински Москва»
20 Ноября 2008 года
Кафе «Polly сад» открывает Школу юного кулинара
20 Ноября 2008 года
Пивной бар в ресторане «Никологорский»
20 Ноября 2008 года
Tea-Dance Party in CHAPURINBAR
20 Ноября 2008 года
Евгений Маргулис в клубе «Концерт»
20 Ноября 2008 года
Антикризисный план «Росинтер Ресторантс Холдинг»
19 Ноября 2008 года
Лондонский бармен Джейсон Фендик в ресторане «Beefbar»
19 Ноября 2008 года
Ужин с Игорем Ларионовым в ресторане «Четверг»
19 Ноября 2008 года
Buonitalia в ресторане «Пиноккио» на Кутузовском
19 Ноября 2008 года
Новый ресторан «Lounge Pin-Up Rooms» на улице Гарибальди
19 Ноября 2008 года
Новый ресторан «Теремок» в Москве
19 Ноября 2008 года
Вопросы о реконструкции гостиницы «Россия» в Москве все еще рассматриваются в суде
18 Ноября 2008 года
«Италия в миниатюре» в ресторане «Сыр»
18 Ноября 2008 года
Грибное меню в кафе «Ботаника»
18 Ноября 2008 года
Вечерника «Crazy Angels» в ресторане «GQ Bar» Все новости за сегодня

ALLCAFE ИЗБРАННОЕ

Индийская кухня

Тающие во рту гуштаба (тефтели) или вкуснейшие барияни (сильно зажаренные кусочки мяса с рисом под апельсиновым соусом) способны помирить даже самых заклятых врагов. Еще легче это сделают бесподобные тандури. Так называются курица, мясо или рыба, маринованные с травами и запеченные в глиняной печи - тандур. Эта большая вертикальная духовка, напоминающая раскаленный муравейник, до сих пор остается кулинарным сердцем северной Индии.

читать дальше...

Ирландский виски/Irish Whiskey

Сейчас трудно представить, что когда-то именно Irish Whiskey был виски номер один в мире. Череда обстоятельств, обрушившихся на ирландцев в начале XX века, лишила их национальный напиток заслуженной популярности, и чуть было не погубила его вовсе.

читать дальше...

Ресторанный этикет: окончание трапезы и оплата счета

Правила этикета не позволяют официанту приносить вам счет до тех пор, пока вы его об этом не попросите. Но ни в коем случае не требуйте счет в момент, когда ваши гости или дама еще едят - это невежливо по отношению к ним

читать дальше...

 
контакты
гостевая книга
полезные ссылки
расценки на размещение рекламырасценки на размещение рекламы

Rambler's Top100 Rambler's Top100

© 2002 — 2007 allcafe.info, свидетельство о регистрации СМИ №2-4571.
Перепечатка и использование любых материалов (текстовых и графических элементов), размещенных на портале, допускается с условием размещения ссылки на allcafe.info и с указанием фамилии автора.