• Москва
• Санкт-Петербург
• Казань
• Красноярск
• Псков
• Нижний Новгород
• Великий Новгород
• Ростов-на-Дону
• Сочи
• Астрахань
• Пермь
• Кострома
• Краснодар
• Уфа
• Новосибирск
• Омск
• Владивосток
• Карелия

msk.allcafe.info / Выставки, конференции / Москва - Кулинарный салон «Мир ресторана» / V Международный Кулинарный Салон «Мир ресторана» / Программа мероприятий V Международного Кулинарного Салона «Мир ресторана»

Программа мероприятий V Международного Кулинарного Салона «Мир ресторана»

Выставки
24-27 апреля	Павильоны 3, 8	V Международная выставка «МИР РЕСТОРАНА» VII Специализированная выставка «БИСТРО»
24-27 апреля	Павильон 3	Экспозиция продуктов питания (организуется Салоном совместно с выставкой «ПРОДЭКСПО»)
24-27 апреля	Павильон 3 (сектор А)	Салон проходит при участии салона SIRHA (Франция)
24-27 апреля	Павильон 8	Экспозиция продуктов и услуг для гостиничного бизнеса
Чемпионаты и конкурсы по кулинарному искусству
24 апреля	Павильон 3 (сектор С)	IV Открытый Чемпионат России по поварскому искусству
25 апреля	Павильон 3 (сектор С)	IV Открытый Чемпионат России по кондитерскому искусству
2 апреля	Павильон 8 (зал 3)	Чемпионат по итальянской кухне
27 апреля	Павильон 3 (сектор С)	II Открытый Чемпионат России по карвингу
24-26 апреля	Павильон 8 (зал 1)	IV Всероссийский конкурс пекарей
27 апреля	Павильон 8 (зал 1)	III Конкурс на лучший сэндвич
24-27 апреля	Павильон 8 (зал 2)	III Конкурс сушистов «Конкурс сушистов – высшая лига»
25 апреля	Павильон 8 (зал 3)	III Конкурс по открыванию устриц
24-27 апреля	Павильон 8 (зал 2)	Конкурс теппанщиков / теппаняки–шоу
Специальная программа для профессионалов отельного бизнеса
26 апреля	Павильон 3 (сектор С)	Открытый Чемпионат России по кулинарии среди отелей
26 апреля	Павильон 8	Конференция «Гостиничный бизнес – 2007»
24-27 апреля	Павильон 8	Семинары по вопросам организации и управления отельным бизнесом
Кофейный салон / COFFEE-EXPO
24 апреля	Павильон 8 (зал 3)	Айспрессо - Icepresso - летние кофейные коктейли на основе эспрессо со льдом
24 апреля	Павильон 8 (зал 3)	Dolce Coffee Monin - кофейные коктейли на основе эспрессо с сиропами
25 апреля	Павильон 8 (зал 3)	Русский капучино - приготовление капучино больших объемов с элементами латте-арт
27 апреля	Павильон 8 (зал 3)	Кофе-трофи - кофейные коктейли на основе эспрессо с алкоголем
Барный салон
24-27 апреля	Павильон 3	Открытый Чемпионат России среди барменов
24-27 апреля	Павильон 3	Флейринг-шоу
24-27 апреля	Павильон 3	Мастер-классы по вину и крепкому алкоголю
Мастер-классы по кулинарному искусству
24-27 апреля	Павильон 8 (залы 2, 3)	Кулинарная школа (40 мастер-классов)
Конференции и семинары
24 апреля	Павильон 8	Международная конференция «Ресторанный бизнес – 2007»
25 апреля	Павильон 8	Международная конференция «Людской ресурс – основа успеха»
27 апреля	Павильон 8	Конференция «Бистро – 2007»
24-27 апреля	Павильон 8	Семинары по вопросам организации и управления ресторанным бизнесом
Профессиональные премии
24 апреля	Павильон 8	Национальная профессиональная премия «Золотые весы – ресторан 2007»