|
msk.allcafe.info / Выставки, конференции / Воронеж - «Все для ресторанно-гостиничного бизнеса» / Межрегиональная специализированная выставка «Магазин. Отель. Ресторан»
Межрегиональная специализированная выставка «Магазин. Отель. Ресторан»6-8 июня 2007 года
Воронеж, Дворец творчества детей и молодежи
6-8 июня 2007 года в столице Черноземья пройдет межрегиональная выставка «Магазин. Отель. Ресторан». На площадях Дворца творчества Детей и Молодежи (пл. Детей, 1) соберутся ведущие представители этой отрасли. Кроме того, в рамках выставочного мероприятия будет работать расширенная секция с компаниями, осуществляющими издательскую и рекламно-полиграфическую деятельность.
Сектор торгового и гостинично-ресторанного бизнеса – динамичная и перспективная сфера, занимающая заметное место в городской инфраструктуре воронежского рынка. На протяжении последних 5 лет наблюдается устойчивый рост оборотов розничной торговли и объема платных услуг населению. Безусловно, это является следствием развития сети розничной и оптовой торговли и совершенствования форм торгового обслуживания на основе укрупнения предприятий розничной торговли, применения современных технологий организации торговли и постепенного, все более заметного преобразования этой отрасли в современную индустрию сервиса. Интенсивно развивается и гостиничная сеть областного центра.
Выставка проводится с целью продвижения на рынок перспективных технологий, оборудования и высококачественной продукции в сфере торгового и гостинично-ресторанного бизнеса.
Организаторы мероприятия – «Выставочный Центр ВЕТА» и Выставочное Объединение «ЭкспоСити» (с 2000г действительный член Российского Союза выставок и ярмарок). Выставка проводится при поддержке Администрации Воронежской области и Торгово-промышленной палаты Воронежской области.
Тематические разделы выставки разнообразны и интересны, и позволяют в полном объеме продемонстрировать современные достижения в области оснащения и автоматизации магазинов, складов, ресторанов и гостиничных комплексов.
- Магазин. Склад
- Отель. Зона отдыха
- Ресторан. Кафе. Бар. Гастрономия
- Интерьер, дизайн, мебелировка
- Автоматизация и безопасность
- Территория чистоты
- Униформа
- Специализированная литература, СМИ.
- Лизинг, страхование, консалтинг
- Кассовые и платежные системы
- Подготовка и обучение персонала
- Рекламные и полиграфические услуги, сувениры, праздничное оформление
- Технологии презентации, стимулирование продаж
Посетителей и участников выставки ждет насыщенная деловая программа:
- Городской конкурс «Кафе. Ресторан»
- Конкурс «Кулинарное мастерство»
- Конкурс барменов
- Показ моделей профессиональной одежды
- Семинар «Традиционная технология приготовления чешского пива». Организатор – компания B-Kontakt, Чехия
- Мастер-классы, круглые столы, семинары в рамках представленных тематик
- Презентации фирм-участников
В качестве посетителей выставки и деловых мероприятий приглашаются специалисты и руководители оптовых баз, торговых домов, универмагов и магазинов, логистических центров, предприятий общественного питания (рестораны, кафе, бары), санаториев, частных пансионатов и гостиниц; предприятий бытового обслуживания, управляющих и девелоперских компаний, развлекательных комплексов, учебных заведений сферы обслуживания, заинтересованные частные лица, представители СМИ. В качестве экспертов на выставку приглашены представители Администрации Воронежской области, руководители и ведущие специалисты предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности, предприятий оптовой и розничной торговли, научные работники, частные предприниматели.
Контакты:
Адрес: 394006, г. Воронеж, ул. Свободы, д.73, офис 201
Тел/факс: +7 (4732) 51-20-12, 77-48-36, 76-98-67, 76-98-69, 39-34-12
E-mail: veta@veta.ru
|
|
|
|
Всего в ресторанном гиде 627 отзывов.
Последний добавленный отзыв — о заведении
Школьный ресурс 31day.info с коллекцией camedy clab
dainfo:
Сайт отборного юмора для отдыха молодежи в будние дни, портал поднимет вам настроение. Архив анекдотов и фильмов не оставит равнодушными ни какого пользователя ресурса. Еженедельно существует
возможность... |
|
Русско-французская кулинарная дружбаМода на иностранных поваров, введенная Петром I, привела в Россию множество французских кулинаров. В XVIII веке на волне увлечения французской культурой, каждый состоятельный человек обязательно держал в своем штате слуг повара-француза. Французская школа ввела в русскую кухню комбинирование продуктов, измельчение ингредиентов и точные дозировки в рецептах блюд, не принятые ранее. читать дальше...
Разновидности бренди: Марк (Mark)Во Франции марки являются регламентированными спиртными напитками, отвечающими некоторым требованиям. Они могут производиться только на определенных территориях и называются по имени того региона, где их производят, и реже – виноградника, если он достаточно известен. читать дальше...
«Бранч» (Вrunch)Это неформальный вид приема, проводимый между завтраком и ланчем (отсюда и название - первые буквы от «breakfast» - завтрак, остальная часть слова образована от «lunch») читать дальше...
|
|
|