(рецепт от шеф-повара ресторана казино «Слава», шеф-консультанта Академии Гостеприимства, члена лиги шеф-поваров Коллегии поваров Санкт-Петербурга. победителя конкурса профессионального мастерства «Драгоценные блюда Санкт–Петербурга», члена жюри международных состязаний поваров в Финляндии «Иматра 2005» - Зиннята Акбашева)

Состав:
Креветки очищенные- 40г, салат ассорти- 30г, руккола- 15г, томаты черри-30г, сладкий перец- 30г, перепелиные яйца - 2 шт, пармезан тертый - 20г, соус Heinz «Коктейль» - 35г

Способ приготовления:
Креветки смешать с листьями салата, половинками томатов черри, отварных перепелиных яиц, соломкой сладкого перца, полить соусом «Коктейль», посыпать пармезаном.

по материалам Академии Гостеприимства

ОТЗЫВЫ О РЕСТОРАНАХ

Всего в ресторанном гиде 446 отзывов.
Последний добавленный отзыв — о заведении
Аренда и прокат на сайте arendar.ru

arendar.ru: У нас самая свежая и разнообразная информация для тех, кто мечтает снять квартиру или загородный дом, снять апартаменты, взять на прокат лимузин или узнать о прокате автомойки, наеме павильона или прокате...

НОВОСТИ

24 Июля 2008 года

Старый бар в новом месте

Бывшие фабричные помещения фабрики «Красная Роза» окончательно закрылись на реконструкцию, поэтому владельцы бара «Suzy Wong Bar», расположенного в этом здании, решили дать временную прописку своему детищу улице Обручева.

Подробнее »

24 Июля 2008 года

1 августа в арт-кафе «Галерея» откроется выставка ART TIME

До 25 августа посетители ресторана смогут увидеть порядка 20 обложек знаменитого еженедельника «Time out»

Подробнее »

24 Июля 2008 года

«Ногу Свело» в клубе «Точка»

Максим Покровский, лидер команды «Ногу Свело!», выступит в клубе «Точка» 26 июля.

Подробнее »

24 Июля 2008 года

«Royal Live» в «Royal Bar»

26 июля клубный бар «Royal Bar» представляет вечеринку Royal Live.

Подробнее »

24 Июля 2008 года

«Пиноккио»: служба доставки

Учитывая многочисленные пожелания наших гостей с 21 июля 2008 г. ресторан «Пиноккио» на Рублевке открывает службу доставки.

Подробнее »

24 Июля 2008 года

Анна Бутурлина в ресторане «Аристократ»

7 августа на летней веранде ресторана «Аристократ» состоится концерт уже известной и полюбившейся «завсегдатаям» певицы Анны Бутурлиной.

Подробнее »

24 Июля 2008 года

Праздник сисадмина в ресторане «Дымов №1»

25 июля ресторан «Дымов №1» на Софийской отметит Международный день системного администратора.

Подробнее »

24 Июля 2008 года

Фотовыставка «В одном экземпляре» откроется в «PRADO Cafе»

Сегодня, 24 июля пять самых модных, известных, востребованных, избалованных вниманием российских фотографов-индивидуалистов представят в ресторане «Prado cafe» свой первый общий арт-проект.

Подробнее »

24 Июля 2008 года

Отель «Mandarin Oriental» в центре Москвы откроется в 2011 году

Компания Mandarin Oriental Hotel Group будет управлять luxury-отелем, который откроется в центре Москвы в 2011 году, говорится в совместном пресс-релизе Mandarin Oriental и компании «Уникор», являющейся владельцем здания.

Подробнее »

23 Июля 2008 года

До 25 августа клуб «Рок Вегас» закрыт

Печальная новость для любителей рока и стиля жизни Лас-Вегаса: клуб «Рок-Вегас» закрывается на реконструкцию до 25 августа.

Подробнее »

23 Июля 2008 года

Ночь строителя в «Раю»

5 августа – день строителя, праздновать который клуб «Рай» будет вместе со специальным гостем DJ Antoine, швейцарским диджеем – основателем лейбла Houseworks.

Подробнее »

23 Июля 2008 года

Константин Ивлев теперь в гостинице «Шератон Палас»

Известный русский шеф-повар К. Ивлев теперь будет заведовать кухней в гостинице «Шератон Палас».

Подробнее »

23 Июля 2008 года

Узбекские сувениры в кафе «Навруз»

В кафе «Навруз» открылась сувенирная лавка, в которой можно купить изделия народных промыслов, сделанные узбекскими мастерами

Подробнее »

23 Июля 2008 года

Кальян-party в ресторане «Лалуна»

25 июля на летней веранде ресторана «Лалуна» пройдет Кальян-party.

Подробнее »

23 Июля 2008 года

Неделя итальянской области Саленто в Москве и Санкт-Петербурге

23 – 29 июля 2008 года впервые в России – Неделя итальянской области Саленто. 31 ведущий производитель привезет в Москву и Санкт-Петербург вина и оливковые масла extra-virgin премиального класса с самого юга Италии. В Санкт-Петербурге выставка пройдет 28 и 29 июля в гостинице в отеле «Англетер» (Малая Морская, 24, Исаакиевская площадь).

Подробнее »

Все новости за сегодня

ALLCAFE ИЗБРАННОЕ

Австралийская кухня

Профессиональную вотчину местных поваров можно разделить на три составных: современную кулинарию, «позаимствованную» у соседей – азиатскую, и так называемою, "bush tucker", то есть ту, которая, собственно, и должна была рекомендовать, как именно подать бедолагу Кука

Хосе Пенин. Время испанских вин

Хосе Пенин начал карьеру винного эксперта и критика тридцать лет назад, основав первый в Испании винный клуб и став автором первой книги об испанских винах, адресованной широкому кругу читателей. За прошедшее время он стал винным экспертом №1 в Испании и создал собственную медиа-группу, в которую входят издательский дом, популярный в Испании винно-гастрономический журнал Sibaritas, а также информационное и PR-агентство.Guia

Свадебный этикет: помолвка

Помолвка - это объявление пары женихом и невестой. Она начинается с принятия взаимного решения вступить в брак и длится до самой свадьбы

расценки на размещение рекламы

© 2002 — 2007 allcafe.info, свидетельство о регистрации СМИ №2-4571.
Перепечатка и использование любых материалов (текстовых и графических элементов), размещенных на портале, допускается с условием размещения ссылки на allcafe.info и с указанием фамилии автора.