Путеводитель по ресторанам, кафе, барам и гостиницам Москвыmsk.allcafe.info / Новости / Меню в интерпретации Алексея Зимина НовостиМеню в интерпретации Алексея Зимина06 Марта 2007 года
С 12 по 25 марта в гастропабе «Простые вещи» (улица Конюшковская, д.32) Алексей Зимин будет представлять «Кухню Супермаркета».
В меню вошли следующие позиции: Севиче из морских гребешков с кинзой и каффировым лаймом (620 руб.) Сашими из свеклы с салатом корн, горчицей и медом (380 руб.) Суп из телятины с савойской капустой, рисовой лапшой и бальзамическим уксусом (290 руб.) Похлебка из гороха маш с мятой (280 руб.) Рагу из капусты с креветками и лимонным сорго (520 руб.) Телятина, жаренная на воде с чесноком и белым луком (620 руб.) Пирог из зеленых яблок с тростниковым сахаром (320 руб.) Мария Федулова
|