Путеводитель по ресторанам, кафе, барам и гостиницам Москвыmsk.allcafe.info / Новости / Старомосковские Воскресные обеды в «Савое» НовостиСтаромосковские Воскресные обеды в «Савое»31 Мая 2007 года
Культура проведения Воскресных обедов существовала в дореволюционной России XIX века в среде знати. Полностью забытая после 1917 г. традиция давать званые обеды, снова становится модной и актуальной в наши дни. Многие тонкости быта и столового этикета дореволюционного московского бомонда можно узнать на Старомосковских Воскресных обедах в историческом ресторане отеля «Савой».
МЕНЮ
Салат из Авокадо, Крабов, Риса и Раковых Шеек
Устрицы «Казино», запеченные с Овощами «Мелюсье» под Сырной корочкой
Борщок с Острыми Гренкам и Пельменями
Сорбе из Зеленого Базилика
Тельное из Судака и Белых Грибов на Укропном Соусе
Фрикасе из Телятины с Молодыми Овощами
Каша Пшенная с Тыквой и Ягодами
Цена обеда: 3900 руб.
Адрес отеля «Савой»: Москва, ул. Рождественка, 3,
|