Вчера в зале приемов во французском посольстве состоялась дегустация вин из долины Луары. На дегустации были представлены широко известные и признанные во всем мире вина Нантского региона, Анжу и Сомюра и вина Турени. На берегах реки Лауры испокон веков жили французские короли, а земли долины находятся в уникальном и неповторимом природно-климатическом поясе, который любовно называют «Сады Франции». И спектр вин долины весьма широк, а отличаются они ярко выраженной фруктовостью, свежестью и подходят к любому празднику. В регионе 58 апелясьонов, которые все время соревнуются между собой и тем самым самосовершенствуются.
Вина четырех винодельческих районов чрезвычайно разнообразны. В Нанте производят мюскаде, Анжу – это родина не менее знаменитого анжуйского вина из каберне фран и гаме, шенена, саваньреа, сомюра. В Турени делают игристое вувре из винограда шенен блан, красное вино из каберне фран и многие другие вина.
Можно с увереностью сказать, что вина долины Лауры – национальное достояние страны.
Так, Домэн де Ербож представил свои знаменитые Мюскаде, а также ассортимент местных вин Шардонэ, красное Гамэ, Гроло розе и гри. Лажендер 1999 года с весьма насыщенным вкусом спелых плодов в послевкусии имеет неуловимые оттенки миндаля и сухофруктов. Его можно употреблять в качестве аперитива, это вино также подходят к рыбе и белому мясу, а вот тонкие гурманы предпочтут его в сочетании с сырами и десертами. Мюскаде Кот дю Гран Лье сюр ли с сильным ароматом лимона и спелых плодов – очень элегантное вино, которое хорошо сочетается с дарами моря, рыбой и мягкими сырами.
Время создания хозяйства Domaine de Cray – 1893 год, и расположено оно между Туром и Амбуазом на почвах, которые позволяют производить белые вина высокого качества, а также вина полусладкие и игристые. Представленное на дегустации Brut de Cray (из Пино Нуара, Каберне франа, Шардоне и Шенен блана) специалисты охарактеризовали как вино «на полпути к Вувре и Шампани». Его отличали хороший баланс и деликатный вкус.
Дата создания Домэна де ля Шатэньре (апеллясьон Вувре) – 1669 год. Это историческое семейное предприятие международного уровня, а основные клиенты хозяйства находятся в США и странах Бенилюкса. На всех присутствующих очень большое впечатление произвело Cuvee Antique de Gautier с необычным сочетанием, в котором чувствовались даже оттенки печеных яблок и айвы.