Путеводитель по ресторанам, кафе, барам и гостиницам Москвыmsk.allcafe.info / Новости / Сезон трюфелей в ресторане «Сыр» НовостиСезон трюфелей в ресторане «Сыр»31 Октября 2007 года
До конца декабря в ресторане «Сыр» - трюфельный сезон. Каждый гость может попробовать новые и классические блюда с трюфелями. В меню представлено многообразие блюд с трюфелями: салаты, закуски, горячие блюда (мясо, птица, риззото, итальянская паста и др.) и, конечно, нежные десерты. Шеф-повар ресторана «Сыр» Мирко Дзаго приготовил для любителей много новинок: Сырные тортелли с тартаром из говядины, листьями салатов и белыми трюфелями - 1359 руб. Салат с куриной печенью и черным трюфелем - 860 руб.
Полента с белыми грибами, сыром фонтина и белым трюфелем -1250 руб.
Тоярин с белыми трюфелями - 1200 руб.
Ризотто с кастельманио и белым трюфелем - 1200 руб.
Пиккантини из телятины со спаржей, фундуком и сырно-трюфельным соусом - 1400 руб. Телятина с фрикасе из грибов и черных трюфелей - 1600 руб.
Шоколадный торт с белым трюфелем - 650 руб.
Конфеты с белым трюфелем - 70 руб.
Адрес ресторана «Сыр»: Москва, Садовая-Самотечная ул., 16/2. www.msk.allcafe.info - путеводитель по ресторанам Москвы
|