Путеводитель по ресторанам, кафе, барам и гостиницам Москвыmsk.allcafe.info / Новости / Праздник большого тунца-3 в ресторане «Недальний восток» НовостиПраздник большого тунца-3 в ресторане «Недальний восток»30 Ноября 2007 года
Сегодня, 30 ноября, в ресторане «Недальний Восток» снова разделают тунца blue fin и приготовят из него японские, малайские и авторские блюда. Шоу разделки тунца на открытой кухне «Недальнего Востока» уже становится доброй гастрономической традицией. Охлажденного испанского фермерского тунца blue fin весом 120 кг доставляют самолетом из Японии в Москву ночью накануне грандиозного действа. А на следующий день зал «Недальнего Востока» становится похож на рыбный рынок в Токио, где на каждом шагу можно наблюдать кулинарное шоу разделки рыбы и всюду можно попробовать суси и сасими «из-под ножа». Сегодня для гостей ресторана «Недальний Восток» из тунца приготовят традиционные блюда японской кухни – суси, сасими, тартары, роллы, блюда гриль и бульоны, малайские и авторские паназиатские блюда по рецепту executive chef Глена Баллиса. Сбор гостей – 20.00. Адрес ресторана «Недальний восток»: Москва, Тверской бульвар, 15, стр. 2. www.msk.allcafe.info - путеводитель по ресторанам Москвы
|