MSK.ALLCAFE.INFO - Все рестораны, кафе, бары Москвы и Московской области. Рейтинг ресторанов.
Все рестораны, кафе, бaры и гостиницы Москвы
Заказ банкетов

msk.allcafe.info / Профи-конкурсы / Ежегодный конкурс идей, концепций, проектов «IDEA! РЕСТОРАН» / Интервью с Николаем Федотовым, членом Союза художников, генеральным директором и главным редактором OOO "ARTINDEX", членом жюри


Интервью с Николаем Федотовым, членом Союза художников, генеральным директором и главным редактором OOO "ARTINDEX", членом жюри

- Уважаемый Николай, расскажите, какие направления деятельности у компании «ArtIndex»?
Н.Ф. - Начну с того, что ArtIndex был организован около 4 лет назад по инициативе петербургских художников как издательский проект к 300-летию города. Мы хотели сделать проект, в котором могли бы показать себя все желающие, и сделать это таким образом, чтобы в нем не было цензуры, т.е. достаточно демократично. Идея многим понравилась, и я стал реализовывать этот проект, начал развивать его, и сегодня это уже информационно-выставочный центр, который занимается не только изданием каталогов и книг (по архитектуре, дизайну костюма, фотографии). Мы занимаемся организацией выставочных мероприятий, рекламой, дизайном, и сейчас планируем создать некую медиа группу, в которую войдет еще ряд организаций такой же направленности.
- Почему Вы выбрали такое название для проекта?
Н.Ф. - Не я придумал название ArtIndex. Когда я начал делать этот проект, оно появилось само собой, мне не надо было ничего изобретать. В России тогда аналогов ArtIndex еще не было, да и сейчас подобным бизнесом никто не занимается. Это давно устоявшаяся мировая практика. Когда речь идет об информации в арт-бизнесе, допустим о каком-то справочном материале, это так и называется ArtIndex. Во многих городах работает система, когда любой человек, желающий узнать что-то о деятеле искусства, о движении проектов на рынке, информацию об аукционах, последних продажах и т.д., обращается в справочную систему типа ArtIndex, и получает необходимую информацию.
- Что необходимо сделать, чтобы попасть на страницы Ваших каталогов?
Н.Ф. - Очень часто, особенно в начале проекта, мне многие говорили, что ко мне придут непрофессионалы и самоучки. Но решиться показать свои работы на оценку, не своим знакомым, а чужим людям, психологически и практически довольно трудно. У нас в проектах на 99% люди, которые либо профессионально занимаются этой деятельностью, либо активно продвигают себя на рынке. Поэтому, во-первых, человек должен понимать и осознать себя, как художника, как творческую единицу, а во-вторых, должно быть то, что он хочет показать. А наша задача предоставить для них такую возможность.
- Часто ли Вы выступаете в качестве партнера различных конкурсов?
Н.Ф. - Участие в конкурсах и их поддержка - это целенаправленная стратегия нашей компании. Кроме того, мы считаем, что нужно просто публиковать художников, также не мешало бы научиться разбираться в том, что они делают.
- Как Вы считаете, на сегодняшний день много действительно хороших и перспективных молодых специалистов среди дизайнеров и архитекторов?
Н.Ф. - Если говорить об искусстве: художником не становятся в один день, как в шоу-бизнесе. Это длительный процесс, он может занимать всю жизнь. Результат этой деятельности может быть осознан уже спустя несколько лет после самого художника. Никто не сможет сказать, что вот этот студент - это в будущем Великий. Это на 100% авантюризм. И делать такого рода прогнозы я бы никому не советовал.
- Вам нравится то, что в качестве участников выступают в основном студенты и молодые специалисты?
Н.Ф. - Да, так как сейчас не хватает молодых кадров и специалистов. Это абсолютно очевидно! Все, кому не лень, занимаются архитектурой. Если бы все было наоборот, то профессионалы просто не позволили бы дилетантам заниматься строительством в Санкт-Петербурге
- А Вы сами принимали участие в подобных конкурсах?
Н.Ф. - Да, конечно! Я бы и сейчас принял участие, но времени не хватает!
- Как вы считаете, нужны ли подобные конкурсы?
Н.Ф. - Конкурсы – это хорошая профессиональная площадка, где можно попробовать себя и посмотреть на то, как делают другие. А вообще в творческой профессии каждый день - конкурс. Если хочешь быть успешным, ты должен выигрывать этот конкурс и опережать своих конкурентов.
- Как Вы считаете, какое принципиальное отличие этого конкурса от других подобных проектов?
Н.Ф. - Я бы хотел, что бы в конкурс IDEA! РЕСТОРАН участники бились не за бюджет и не приз. Этот конкурс нужен для того, чтобы немножко отвлечься от зарабатывания денег, попробовать оценить или отметить идеи, может быть абсурдные с коммерческой точки зрения, но интересные, с точки зрения профессии. Что в архитектуре, что в графическом дизайне, которым я занимаюсь, далеко не всегда побеждает лучшая идея. В архитектуре во многом присутствует диктат заказчиков, инвесторов и от неё самой мало что остается.
- И последний вопрос. На что в первую очередь Вы будете обращать внимание при оценке конкурсных работ?
Н.Ф. - Для меня все субъективно - на уровне нравится или не нравится. И сейчас, пока подаются конкурсные заявки, думаю некорректно изучать мои пристрастия. Пусть те люди, кто решил принять участие в конкурсе, ориентируются только на свои собственные ощущения. Для меня это - чистота идеи. Вот так и отвечу.

ОТЗЫВЫ О РЕСТОРАНАХ

Всего в ресторанном гиде 531 отзыв.
Последний добавленный отзыв — о заведении
Кофе хауз

Кристина: Да уж, кофейня на Новослабодской ужасная! Но, кстати, раньше там был офигенный коллектив, но со временем все очень сильно изменилось....

НОВОСТИ

15 Октября 2008 года
Рестораны «Филимонова и Янкель» представили новое меню
15 Октября 2008 года
«Блюда Полтавщины» в ресторане «Вечера на Хуторе»
15 Октября 2008 года
Коктейльные четверги в ресторане «Недальний Восток»
15 Октября 2008 года
Сэм Клебанов на «Домашней вечеринке» в «Дымов№1»
15 Октября 2008 года
Ресторан «BlackBerry cafе» от Ginza Progect
15 Октября 2008 года
Концерт Phoenix Project в клубе «Союз композиторов»
14 Октября 2008 года
Жан Марк Шалль в ресторане «Royal Bar»
14 Октября 2008 года
Bacardi Pro Flair World Championship 2008 в клубе «Тень»
14 Октября 2008 года
Открытие ресторана « Seasons.Осень»
14 Октября 2008 года
Анатолий Комм - почетный гражданин Пармы
14 Октября 2008 года
«Пантагрюэль» - новая гастрономическая служба
14 Октября 2008 года
Фестиваль «Кухни мира» в ресторане «Le Buffet»
14 Октября 2008 года
Фестиваль итальянской кухни в Royal Bar
14 Октября 2008 года
Высокая кухня с «Крыши Европы»
14 Октября 2008 года
Эд Шульжевский в Emporio Cafe Все новости за сегодня

ALLCAFE ИЗБРАННОЕ

Региональная кухня Франции

Каждая из провинций Франции имеет свои “фирменные блюда”, изготовленные из типичных для этого региона продуктов. Так, приморские районы Франции (Бретань, Гаронна, Дордонь) издавна славятся превосходной рыбной кухней: в пищу идут практически все съедобные представители морской фауны - рыба, устрицы, крабы, омары, лангусты и креветки.

читать дальше...

Умение пить коньяк

Коньяк - это классический дижестив. Как правило, его подают после завершения обеда или ужина. Бокал должен быть таким, чтобы букет коньяка раскрылся в полной мере.

читать дальше...

Ресторанный этикет: как и чем съесть то, что вы заказали

Некоторые блюда требуют «особого подхода». Для того чтобы правильно и изящно расправиться с ними, необходимо запомнить несколько несложных правил.

читать дальше...

 
контакты
гостевая книга
полезные ссылки
расценки на размещение рекламырасценки на размещение рекламы

Rambler's Top100 Rambler's Top100

© 2002 — 2007 allcafe.info, свидетельство о регистрации СМИ №2-4571.
Перепечатка и использование любых материалов (текстовых и графических элементов), размещенных на портале, допускается с условием размещения ссылки на allcafe.info и с указанием фамилии автора.