• Москва
• Санкт-Петербург
• Казань
• Красноярск
• Псков
• Нижний Новгород
• Великий Новгород
• Ростов-на-Дону
• Сочи
• Астрахань
• Пермь
• Кострома
• Краснодар
• Уфа
• Новосибирск
• Омск
• Владивосток
• Карелия

msk.allcafe.info / Профи-конкурсы / Профессиональные конкурсы сомелье / 1-й Всероссийский конкурс \"Креативный сомелье - 2004\" (Москва)

1-й Всероссийский конкурс \"Креативный сомелье - 2004\" (Москва)

Москва, 15 – 16 декабря, 2004
Экспоцентр на Красной Пресне
Павильон № 3

Конкурс "Креативный сомелье" проводится в рамках 12-й Международной выставки ИНТЕРДРИНК, проходящей в декабре в Экспоцентре на Красной Пресне в Москве. Специфика конкурса заключается в том, что в нём, помимо профессиональных знаний, умений и навыков, оцениваются креативные (творческие) способности и чувство юмора сомелье.

Программа конкурса:

• Отборочный тур -15 декабря с 11: 00 до 17:00 (письменное задание)
• Практическая часть тура - 16 декабря с 13:00 до 17:00 (практическое задание)
• Церемония награждения -16 декабря в 17:00 (по окончанию – фуршет)

К участию в конкурсе приглашаются молодые юноши и девушки, которые:

• Работают в ресторане в должности сомелье (помощника) не менее 3-х месяцев
• Разбираются в гастрономических сочетаниях и умеют объяснять все тонкости напитка, формируют вкус посетителей ресторана
• Владеют необходимыми для работы навыками чтения на иностранных языках
• Любят своё дело и имеют желание самосовершенствоваться
• Уверенны в своих силах и готовы к экспериментам, изобретательны
• Обладают актёрскими качествами и чувством юмора, эмоциональны
• Способны публично выступать и заражать своей энергией зрителей

Призовой фонд конкурса:

• 1-е место – «Римские каникулы» (5 дней отдыха на двоих в Риме в январе 2005 г.) и выступление в качестве победителя в предновогоднем эфире канала ТВЦ
• 2-е место – «Парижская жизнь» (weekend в январе 2005 г. на двоих в Париже)
• 3-е место – приглашение (на 2 лица) в “Кафе Пушкинъ” на празднование Нового 2005 Года
• Приз зрительских симпатий (денежная премия)!
• В рамках конкурса пройдёт награждение ресторанов, сомелье которых выйдут в финал и займут призовые места

Организатор: Компания “Бест Экспо Сервис”
Почтовый адрес: 123610 Москва. Краснопресненская набережная, 12, Международная-2, офис 1206
Тел./факс (095) 258-22-87, 258-22-96

Заявка на участие в конкурсе

• Заявка на участие в конкурсе