Выбрать город...
MSK.ALLCAFE.INFO - Все рестораны, кафе, бары Москвы и Московской области. Рейтинг ресторанов.
каталог ресторанов
отзывы о ресторанах
заказ банкетов
новый год
каталог гостиниц
открытия
банкеты и спецпредложения
бизнес-ланч
доставка еды
акции месяца
афиша
открытки
фотогалерея
ресторанные экскурсии
читальный зал
рецепты от звезды
забавные истории
форум
Restaurant Explorer
каталог поставщиков
биржа труда
консультации юриста
консультации сомелье
выставки
профи-конкурсы
dream team
семинары
рецепты от шеф повара
профи-маркет
доска объявлений
форум
топ сайтов
WAP версия (wap.allcafe.info) PDA версия (pda.allcafe.info)
Все рестораны, кафе, бaры и гостиницы Москвы
Заказ банкетов

msk.allcafe.info / Читальный зал / О НАПИТКАХ / Пиво / Страницы истории


Страницы истории

В Древней Греции пиво было известно, хотя греки, возделывающие виноградную лозу, презирали любителей "ячменного напитка"- напитка бедняков. В Древнем Риме пиво употреблялось, в основном, на празднествах в честь богини земледелия Цереры, отчего оно стало называться "ceres". Отсюда современное название пива в итальянском (cervisia) и испанском (cerveza) языках. Национальным напитком пиво было у древних германцев. Пиво широко использовалось в монастырях как ежедневный напиток, так как не противоречило требованиям поста. Уже к XIII в. появилось "мартовское" пиво, способное сохраняться несколько месяцев. Французскому ученому Луи Пастеру принадлежит разработка способа консервации продуктов нагреванием до температуры, при которой погибает большинство бактерий (пастеризация). Теперь пиво можно было сохранять долгое время, что позволяло перевозить его на большие расстояния. После Пастера, пиво сделалось универсальным напитком и стало таким же известным и популярным как сама вода.

ОТЗЫВЫ О РЕСТОРАНАХ
Всего в ресторанном гиде 581 отзыв.
Последний добавленный отзыв — о заведении
Ресторанный Дом Центральный / Reastaurant House Central

nati: Необыкновенный ресторан. Культовое место посещения жителей и гостей столицы.

НОВОСТИ
02 Декабря 2008 года
Новый год в клубе «Just Cafе»
В заведении «Just Cafe», считающимся одним из любимых мест московской богемы, празднование Нового года начнется с аперитива.
02 Декабря 2008 года
Клуб «Famous»: 90-еы снова в моде
6 декабря клуб «Famous» вместе с группой SNAP воссоздаст атмосферу 90-х.
02 Декабря 2008 года
Фуа гра и трюфели в новом ресторане «Kai Restaurant & Lounge»
В новом ресторане «Kai Restaurant & Lounge», на втором этаже «Swissôtel Красные Холмы Москва», открылся сезон фуа гра и трюфелей.
02 Декабря 2008 года
В Рэдиссон САС Славянской сверкают бриллиантовые звезды
21 ноября 2008 года в гостинице «Рэдиссон САС Славянская» состоялось очередное вручение памятных дипломов и юбилейных значков сотрудникам со стажем работы пять, десять и пятнадцать лет.
02 Декабря 2008 года
Звездный календарь в ресторане «Крик»
Ресторан-караоке «Крик» представил расписание звездного календаря на декабрь.
02 Декабря 2008 года
«Vodka Party» в клубе «Графит»
6 декабря в клубе «Графит» состоится вечеринка, посвященная исконно русскому напитку, неотъемлемому атрибуту русского национального пространства.
02 Декабря 2008 года
Ресторан «Шенонсо» открывает банкетный зал
Ресторан «Шенонсо» сообщает, что с 1 декабря на Садовом кольце открыт новый банкетный зал на 60 персон.
02 Декабря 2008 года
Постное меню в ресторане «Пивнушка»
Как известно, недавно начался православный сорокадневный пост, установленный в честь Рождества Христова.
01 Декабря 2008 года
Рождественская вечеринка в ресторане «Sky Lounge»
11 декабря в ресторане «Sky Lounge» пройдет Рождественская вечеринка при поддержке компании «Русский Стандарт».
01 Декабря 2008 года
Новый Год в ресторане «The Most»
Ресторан «The Most» приглашает вместе встретить Новый 2009 Год.
01 Декабря 2008 года
Открытие третьего ресторана сети «Снегири»
На Варшавском шоссе, 26 рядом с метро «Нагатинская» открылся третий ресторан сети «Снегири».
01 Декабря 2008 года
Top DJ Awards 2008 в клубе «Rай»
12 декабря в клубе «Rай» состоится церемония награждения Главной премии России среди ди-джеев «Top DJ Awards 2008».
01 Декабря 2008 года
Исторический предновогодний обед в ресторане «Красная Площадь, дом 1»
16 декабря 2008 года в ресторане-музее «Красная Площадь, дом 1», в световом холле Государственного Исторического музея состоится предновогодний «Исторический обед» по теме «Обед в честь приема Американской депутации в Морском собрании».
01 Декабря 2008 года
Шеф-повар ресторана «Каре» представляет хаш
Шеф-повар ресторана «Каре» открывает сезон армянского супа под названием «хаш».
01 Декабря 2008 года
Новый party-bar «Кич Кок»
На улице Петровка открылся новый party-bar «Кич Кок».
Все новости за сегодня

ALLCAFE ИЗБРАННОЕ

Грузинская кухня

Грузинские мясные блюда могут быть приготовлены из свинины (мужужи), баранины (чанахи), говядины (харчо) и домашней птицы (чахохбили). Однако терпимость ко всем видам мяса не мешает грузинам все же отдавать свое предпочтение говядине и домашней птице. Так, суп «харчо», варят только из говядины, с рисом и грецкими орехами на специальной кислой основе – тклапи (полуфабрикат, приготовленный из сливы ткемали, - загущенное на солнце сливочное пюре)

читать дальше...

Разновидности бренди: Граппа (Grappa)

В современной Италии граппа производится по всей стране. Часто это плохо очищенный, низкого качества напиток, предназначенный только для личного пользования. Однако, наряду с тяжелыми и грубыми напитками вырабатывается очень тонкая, с великолепным ароматом граппа, бесцветная или слегка золотистая.

читать дальше...

Подготовка и проведение корпоративного праздника: площадка

Место проведения праздника – это самый серьезный элемент мероприятия. От особенностей и возможностей площадки зависит вся программа и, в конечном итоге, результат всей затеи

читать дальше...
 
контактыконтакты
гостевая книгагостевая книга
полезные ссылкиполезные ссылки
расценки на размещение рекламырасценки на размещение рекламы

Rambler's Top100 Rambler's Top100

© 2002 — 2007 allcafe.info, свидетельство о регистрации СМИ №2-4571.
Перепечатка и использование любых материалов (текстовых и графических элементов), размещенных на портале, допускается с условием размещения ссылки на allcafe.info и с указанием фамилии автора.